《生物化学》
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书名:生物化学
出版:中国农业大学出版社,2019;9787565522338
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借阅领域情况:
2020-10-24南京农业大学图书馆,2020年10月 排名第 52
简介与推荐
【内容简介】本书主要包括以下几部分内容:一、静态生物化学部分探讨了构成生物体的大分子如糖、脂、蛋白质、酶、核酸的结构、性质、功能,同时介绍了这些物质的分离、分析技术及其应用;二、动态生物化学部分介绍了糖、脂、蛋白质、核酸在体内的代谢变化规律...
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书到用时方恨少,事非经过不知难。
——陆游