《生物化学》
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书名:生物化学
作者:赵玉娥
出版:化学工业出版社,2005;97875025658177502565817
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2021-10-21河北科技师范学院图书馆,2021年10月 排名第 39
简介与推荐
【内容简介】本书共分11章, 主要内容包括: 蛋白质、酶、维生素和辅酶、糖类、脂类、核酸等主要物质的结构、性质、功能以及在生物技术中的应用等。
        
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——高尔基