《小味道》
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书名:小味道
作者:高维生
出版:化学工业出版社,2019;9787122328441
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2019-07-02辽宁科技大学图书馆,2019年07月 排名第 91
简介与推荐
【内容简介】本书是一本中国饮食文化读本。 菜犹如一个传记的主人,它承载着食者的记忆、经历、悲欢与乡愁。 每个菜都是一本大书,从中能寻找到历史的踪迹,也能发现自己走过的印迹。 本书分为大地野菜、五味杂记、吃食漫谈、寻味记忆四部分, 在...
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书读得越多而不加思索,你就会觉得你知道得很多;但当你读书而思考越多的时候,就会清楚地看到,你知道的很少。
——伏尔泰