《生物化学》
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书名:生物化学
作者:王允祥;李峰
出版:华中科技大学出版社,2011;9787560972275
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2020-09-29西昌学院图书馆,2020年09月 排名第 79
简介与推荐
【内容简介】本书共十二章, 主要介绍了生物化学的基本理论及主要研究技术的基本原理, 包括生命有机体内蛋白质、核酸、酶、维生素与辅酶, 脂类等生物大分子的结构、性质和功能; 生物能量的生成方式、生物大分子前体的代谢途径与调控; 遗传信息的储存...
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读书不是为了雄辩和驳斥,也不是为了轻信和盲从,而是为了思考和权衡。
——弗朗西斯·培根