《生物工艺学》（来自热书发现系统）

《生物工艺学》

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书名：生物工艺学

作者：俞俊棠;唐孝宣

出版：华东理工大学出版社,1992,ISBN:9787562801801;7562801800

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2021-06-16，吉林化工学院图书馆，2021年06月排名第 96 名

简介与推荐

【内容简介】生物技术是当前优先发展的高技术领域之一，它的发展和应用无疑将对工农业生产、人民保健和社会福利带来深远的影响。生物技术涉及的科学和工程技术的知识甚广，本书着重介绍工业生物技术的原理和技术。本书分为上下册出版。上册介绍生物反应过程...

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——托马斯·卡莱尔