图 书 馆《生物化学实验》
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2021-10-21，西南科技大学图书馆，2021年10月 排名第 74 名
简介与推荐
【内容简介】本书的主要内容包括: 糖类物质的检测与分析、脂类物质的检测与分析、氨基酸的检测与分析、蛋白质的分离制备与分析、酶的分离制备与分析、维生素的检测分析等相关知识。
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