图 书 馆《寻味中国茶》
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2016-09-12，百道网，生活 类，百道网2015年04月：生活 排名第 18 名
简介与推荐
【内容简介】喝茶，是独一无二的感官之旅，是与自然造物的神奇邂逅。对现代人来说，喝茶不仅是一种生活习惯，更是一门充满挑战的学问。如何识别名茶的真伪？如何挑选适合自己口味的好茶？如何正确煮水、泡茶、品味茶韵？中国茶历史悠久、种类繁多，要想全面了...解，需要认真地学习，真切地体验。
作者池宗宪将自己二十余年品饮中国茶的经验，化成系统而有灵性的文字，从中国茶的种类、产地特色、购买要领到茶具的选择、冲泡的技巧、品茗的方法，一步一步带您走进中国茶的世界。专业的品茶知识与个人的体悟的完美融合，教会您轻松开启味蕾，感受茶汤的万千变化，让您完整领略中国茶的神韵与魅力。本书能解答您对茶的所有疑问，让您买茶功力和品茶功力都大大提高，真正学会聪明喝好茶！
【作者简介】池宗宪，毕业于台湾大学新闻研究所，从记者到总编辑，有多年媒体工作经验。其作品曾获“曾虚白新闻公共服务奖”和“吴舜文新闻奖”。著有：《一杯茶的生活哲学》《乌龙茶》《如何泡好茶》《普洱茶》《武夷茶》《铁观音》《经典茶器：落入凡间的茶香》《吃茶趣：如何买壶与品茗》。喝茶，对他来说就像呼吸一样自然。他能喝出高山乌龙茶的确切产地，能喝出种植茶树所用的肥料是豆饼还是化学原料，也能喝出存放十几年的老茶，当初采自什么季节。最重要的是，他能把这些品饮经验化成系统的文字，教你喝出茶的门道！
【好评推荐】你大可不必把这本书当作严肃的当代艺术来阅读，因为他只不过是用视觉幽默地呈现了一位外行人对艺术的惯常误读，就像总有人开玩笑说毕加索的画小学生也可以画出来一样。
——尤伦斯当代艺术中心馆长田霏宇
“这就是我们的艺术家，一群邋遢鬼。是时候有人来教他们做整理了。”
——《南德意志报》(SüddeutscheZeitung)
“一本非常有价值的书，因为它总算把秩序带进了现代艺术中。克利、米罗、康定斯基的那些古怪抽象的东西，终于按照形状和颜色排列得有模有样，再也不是胡乱涂抹在画布上了。这样看起来真是好多了。”
——《瑞士每日导报》（Tages-Anzeiger）
“向爱好艺术和憎恶艺术的人热烈推荐。”
——《萨克森报》(S?chsischeZeitung)
【书单推荐】1.2015年4月 百道好书榜·生活类
2.田霏宇 尤伦斯当代艺术中心馆长
3.《经济参考报》-新书架（2015年4月27日）
4.《深圳特区报》-读与思周刊（2015-07-03）
5.《出版商务周报》-一周书情（2015-04-06）
7.《瑞士每日导报》
8.《南德意志报》
9.【印象 花好月圆】花间一壶——美味主题图书推荐
10.第二届“阅读之城——市民读书计划”阅读推广待选书单-生活类
11.【圣诞快乐！新年好！ ——圣诞元旦双节生活图书推荐】馋猫爱碰头——美食文化图书推荐
12.【五福吉祥 万事如意——春节图书推荐】口福心福——饮食文化类图书推荐
吃出个道道来的书单！饕餮不读，何以口福心福？
作者池宗宪将自己二十余年品饮中国茶的经验，化成系统而有灵性的文字，从中国茶的种类、产地特色、购买要领到茶具的选择、冲泡的技巧、品茗的方法，一步一步带您走进中国茶的世界。专业的品茶知识与个人的体悟的完美融合，教会您轻松开启味蕾，感受茶汤的万千变化，让您完整领略中国茶的神韵与魅力。本书能解答您对茶的所有疑问，让您买茶功力和品茶功力都大大提高，真正学会聪明喝好茶！
【作者简介】池宗宪，毕业于台湾大学新闻研究所，从记者到总编辑，有多年媒体工作经验。其作品曾获“曾虚白新闻公共服务奖”和“吴舜文新闻奖”。著有：《一杯茶的生活哲学》《乌龙茶》《如何泡好茶》《普洱茶》《武夷茶》《铁观音》《经典茶器：落入凡间的茶香》《吃茶趣：如何买壶与品茗》。喝茶，对他来说就像呼吸一样自然。他能喝出高山乌龙茶的确切产地，能喝出种植茶树所用的肥料是豆饼还是化学原料，也能喝出存放十几年的老茶，当初采自什么季节。最重要的是，他能把这些品饮经验化成系统的文字，教你喝出茶的门道！
【好评推荐】你大可不必把这本书当作严肃的当代艺术来阅读，因为他只不过是用视觉幽默地呈现了一位外行人对艺术的惯常误读，就像总有人开玩笑说毕加索的画小学生也可以画出来一样。
——尤伦斯当代艺术中心馆长田霏宇
“这就是我们的艺术家，一群邋遢鬼。是时候有人来教他们做整理了。”
——《南德意志报》(SüddeutscheZeitung)
“一本非常有价值的书，因为它总算把秩序带进了现代艺术中。克利、米罗、康定斯基的那些古怪抽象的东西，终于按照形状和颜色排列得有模有样，再也不是胡乱涂抹在画布上了。这样看起来真是好多了。”
——《瑞士每日导报》（Tages-Anzeiger）
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——《萨克森报》(S?chsischeZeitung)
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