《让家人吃出健康》
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简介与推荐
【内容简介】本书是营养专家范志红的权威之作。作者从专家、消费者的双重立场出发,结合专业知识和生活经验,解答了大众关心的日常饮食问题。除了全面总结作者近年来在食品安全与营养方面的研究成果,本书还归纳其核心理念,不仅涵盖最有实效的健康饮食信息,...还传达了一种积极的生活态度。
【编辑推荐】 在2013版基础上,根据当前人们的健康状况、食品安全问题及相关的政策法规全新修订。
营养专家范志红倾力之作,全面核心的食品安全营养保障指南。范志红老师多年来专注于饮食健康的推广工作,为大众提供了许多饮食方面的建议,解答了许多相关的疑惑。本书是范志红老师近年来健康知识普及的精品之作,凝聚了新的饮食知识,聚焦于当下的饮食问题,解答了大众的饮食困惑,为挣扎在饮食健康与食品安全中的人们展示了专家眼中的饮食世界。
【媒体推荐】 在饮食营养和食品安全领域,范志红老师是最能写出详尽、实用、透入生活细节的作者,她的书润物细无声地促使我们做出改变,活得更健康,也更精致。
——大连市中心医院营养科主任王兴国
范老师的这本书不但告诉大家如何使饮食更安全,更在吃出健康的主要环节上一一给出了实用建议,这些靠谱建议无疑能使您生活得更体面与安心。
——首都医科大学附属北京友谊医院营养科营养师顾中
关注范老师的博客是我健康生活的一个重要部分,范老师的文章毋庸置疑是最有说服力的。她会耐心地答疑解惑,并告诉你为什么,让大家知其然也知其所以然。
——北京军区总医院高干病房高级营养配餐师于仁文
【编辑推荐】 在2013版基础上,根据当前人们的健康状况、食品安全问题及相关的政策法规全新修订。
营养专家范志红倾力之作,全面核心的食品安全营养保障指南。范志红老师多年来专注于饮食健康的推广工作,为大众提供了许多饮食方面的建议,解答了许多相关的疑惑。本书是范志红老师近年来健康知识普及的精品之作,凝聚了新的饮食知识,聚焦于当下的饮食问题,解答了大众的饮食困惑,为挣扎在饮食健康与食品安全中的人们展示了专家眼中的饮食世界。
【媒体推荐】 在饮食营养和食品安全领域,范志红老师是最能写出详尽、实用、透入生活细节的作者,她的书润物细无声地促使我们做出改变,活得更健康,也更精致。
——大连市中心医院营养科主任王兴国
范老师的这本书不但告诉大家如何使饮食更安全,更在吃出健康的主要环节上一一给出了实用建议,这些靠谱建议无疑能使您生活得更体面与安心。
——首都医科大学附属北京友谊医院营养科营养师顾中
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