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《舌尖上的中国》

阅读次数：18

书名：舌尖上的中国

作者：李春梅;刘佳

出版：中国华侨出版社,2013,ISBN:9787511335241

借阅：浙大城市学院图书馆纸本馆藏

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简介与推荐

【内容简介】本书包括“中华美食的前世今生”和“中华美食炮制方法完全指南”两篇，内容涉及饮食礼仪、饮食传统、传世美食、百年老店、传统名宴、饮食典故、名家说名吃、中华美食炮制方法等多个方面。

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——赵恒