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2023-10-24

书名：果蔬加工工艺学

作者：孟宪军;乔旭光

出版：中国轻工业出版社,2020

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2020-09-30

书名：食品工艺学概论

作者：孟宪军

出版：中国农业出版社,2006

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2019-10-09

书名：功能性食品

作者：孟宪军;刘景圣

出版：农业出版社,2005

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2018-11-14

书名：市场营销学

作者：时建人;孟宪军

出版：大连海事大学出版社,2002

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2018-01-26

书名：果蔬加工工艺学

作者：孟宪军;乔旭光

出版：中国轻工业出版社,2012

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2017-11-21

书名：功能食品

作者：迟玉杰;孟宪军

出版：中国农业大学出版社,2010

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