《蛋白质物理学概论》
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书名:蛋白质物理学概论
出版:化学工业出版业,2008,ISBN:9787122004987
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2023-06-18燕山大学图书馆,2023年06月 排名第 95
简介与推荐
【内容简介】本书以普季岑和芬克尔斯泰因教授的讲稿为基础,吸纳生物物理学的最新成果,汇编成书,并经国内生物物理领域的资深学者精心翻译为中文。书中的25讲涵盖了蛋白质结构、折叠和功能的主要论题,论述了纤维状蛋白质、膜蛋白质和球状蛋白质的天然与变...
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书籍是青年人不可分离的生活伴侣和导师。
——高尔基