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2018(轻工业、手工业)学科领域图书借阅榜TOP10
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209所本科高校图书馆
2018
年发布的借阅排行榜总计
74564
条借阅排行数据。
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1
食品添加剂
作者:
郝利平
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聂乾忠
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周爱梅
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白卫东
借阅:132 次
图书1
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图书2
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图书3
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图书4
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图书5
图书6
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图书7
2
现代食品检测技术实训教程
作者:
史碧波
借阅:119 次
图书1
3
吃对了才安全
作者:
大众医学编辑部
借阅:116 次
图书1
4
果蔬产地贮藏与干制
作者:
刘清
借阅:116 次
图书1
5
食品安全案例解析
作者:
黄昆仑
;
许文涛
借阅:115 次
图书1
6
食品营养学
作者:
孙远明
借阅:115 次
图书1
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图书2
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图书3
7
食面埋伏
作者:
俞飞
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李天伟
借阅:115 次
图书1
8
食品生产及保藏技术研究
作者:
肖付刚
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王德国
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陈佳晰
借阅:112 次
图书1
9
粤澳食品安全合作机制研究
作者:
罗必良
;
李雁玲
;
罗明忠
借阅:108 次
图书1
10
食品安全国家标准工作程序手册
作者:
食品安全国家标准审评委员会
借阅:106 次
图书1
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https://hotbook.nbt.edu.cn/
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