图 书 馆《农民工食物消费与健康状况研究》
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2025-10-17，江西农业大学图书馆，2025年10月 排名第 4 名
简介与推荐
【内容简介】本书重点关注以下四个问题：一是食物价格变化对农民工食物需求和福利变化是否存在影响；二是收入及收入分布的变化是否影响农民工食物消费需求的变化；三是收入和价格变化是否影响农民工的能量等宏量营养素、各类维生素和矿物质的需求变化；四是收...入增长和居住地差异是否影响农民工群体的膳食健康情况。本书采用CHNS微观数据，对上述问题进行了分析。
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