图 书 馆《居民膳食营养摄入选量系列图谱》
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2021-05-27，南京中医药大学图书馆，2021年05月 排名第 24 名
简介与推荐
【内容简介】本书是根据《中国居民膳食指南》推荐的平衡膳食结构而编写的膳食估量图谱, 分《膳食摄入控量图谱》《油、盐摄入控量图谱》《糖、饮水摄入控量图谱》三册。共筛选了一千余种常用食物, 从平衡营养、控油、控盐、控添加糖和合理饮水不同角度分三...层进行估量介绍。内容丰富、简单易懂, 适合注重养生保健的读者阅读参考, 是一本简明的膳食营养科普读物。
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