图 书 馆《生物化学简明教程》
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2021-09-25，青岛农业大学图书馆，2021年09月 排名第 82 名
简介与推荐
【内容简介】本书共分16章，围绕生物学的基础原理和概念，重点阐述了蛋白质、核酸、糖类、脂肪、酶、维生素的结构和功能，新陈代谢及生物氧化的基本规律，糖类、脂质、核苷酸、氨基酸的分解与合成代谢及物质代谢的调节控制，DNA、RNA、蛋白质的生物合...成及遗传信息传递的调控机制。
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