《半年前的食物塑造了今天的你》
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2015-10-08,百道网,生活 类,百道网2015年07月:生活 排名第 10 名
简介与推荐
【内容简介】人是由60兆个细胞组成的,细胞们平均半年就要整体更新一次。制造新细胞的原料,就是吃进去的食物。不管是手、脚、骨骼、神经还是大脑,都是由食物生成的。你刚吃进去的午饭,会在半年之后制造出你的身体。
人和人之间能力的差距其实并不...大,只不过是发挥出来多少的差异罢了。吃得不同,所展现出的能力就不同。吃什么和怎么吃,甚至能左右人生。
全日本取得运动员膳食管理师资格的第一人村山彩,首次揭示运动员膳食的秘密,让普通人也能拥有运动员一样健康的身体,随时随地保持最佳状态,发挥最大能力!
【作者简介】村山彩,日本运动员膳食管理师第一人,同时也是果蔬料理师和铁人三项选手。曾经在电视台和视频制作公司担任过制作人。2010年获得运动员膳食管理师的资格。之后就以这个身份活跃于电视、杂志、广播和体育比赛中,向人们传授膳食管理的知识和经验。2012年获得馆山若潮铁人三项比赛的冠军,同年也出现在70.3铁人三项世锦赛中。在2013年东京马拉松比赛中,考察并指导了运动员食谱的制作。目前致力于开办讲座,同时也对跑步与食物的关系进行科普,处理与生活常见病相关的咨询,并为专业的运动员和跑步爱好者进行饮食和运动指导。
【好评推荐】★对身体进行过大扫除,把不好的食欲扫地出门后,半夜再路过拉面店时,居然一点都不想进去吃了,真是不可思议。要知道,我以前在下班回家的路上,总是得拼命克制住想进沿街便利店的欲望,但还是经常会忍不住在最后一家店里买上一大包零食。自从接受了村山老师的建议,“疯狂想要吃”的欲望就渐渐消失了,再也不用苦苦忍耐。这是最令我高兴的事情。
——三十多岁的女性
★以前为了排遣工作上的压力,总是能很快地把一包零食一扫而光,这种事还发生得越来越频繁。但自从开始控制食欲后,就不会这样做了。
——二十多岁的女性
★上班的时候,因为工作很累,就总在半夜去便利店买一大堆东西,暴饮暴食。退休之后正好借机调整一下日常生活习惯,例如头一天吃了肉之后第二天就改吃鱼,觉得身体不爽利的话就做一些持续时间长的轻运动。结果比起上班时压力最大的那段时间,体重反倒轻了15公斤。
——六十多岁的男性
★可能是通过运动恢复了作为动物的本能,运动过后就会想吃肝脏做的菜。而且貌似身体也知道一喝酒就吃不进去东西,渐渐地对以前爱喝的酒也没了感觉。一旦开始想喝上两口,那就证明自己的身体出了问题。我把是否想喝酒的感受当成了身体状况的晴雨表。
——四十多岁的女性
★每天都工作到很晚,饮食也不规律。从二十多岁起到三十过半,身心都开始出毛病了。因此我开始运动,并好好吃早饭。头天晚上想好菜单,第二天早早起床给全家人做饭,然后一起慢慢享用。这不仅增加了和家人共享天伦之乐的时间,我的体重和体脂率也一直保持在最好的状态。
——三十多岁的男性
【书单推荐】《晶报》深港书评-书评推荐(2015-09-13)
2015年7月 中国好书榜·生活类
《深圳特区报》-读与思周刊(2015-07-31)
《中外书摘》2015年8月人文·社科推荐榜单
《深圳晚报》-锐读星期天(2015-07-12)
天翼图书-新书推荐(2015-7-14)
人和人之间能力的差距其实并不...大,只不过是发挥出来多少的差异罢了。吃得不同,所展现出的能力就不同。吃什么和怎么吃,甚至能左右人生。
全日本取得运动员膳食管理师资格的第一人村山彩,首次揭示运动员膳食的秘密,让普通人也能拥有运动员一样健康的身体,随时随地保持最佳状态,发挥最大能力!
【作者简介】村山彩,日本运动员膳食管理师第一人,同时也是果蔬料理师和铁人三项选手。曾经在电视台和视频制作公司担任过制作人。2010年获得运动员膳食管理师的资格。之后就以这个身份活跃于电视、杂志、广播和体育比赛中,向人们传授膳食管理的知识和经验。2012年获得馆山若潮铁人三项比赛的冠军,同年也出现在70.3铁人三项世锦赛中。在2013年东京马拉松比赛中,考察并指导了运动员食谱的制作。目前致力于开办讲座,同时也对跑步与食物的关系进行科普,处理与生活常见病相关的咨询,并为专业的运动员和跑步爱好者进行饮食和运动指导。
【好评推荐】★对身体进行过大扫除,把不好的食欲扫地出门后,半夜再路过拉面店时,居然一点都不想进去吃了,真是不可思议。要知道,我以前在下班回家的路上,总是得拼命克制住想进沿街便利店的欲望,但还是经常会忍不住在最后一家店里买上一大包零食。自从接受了村山老师的建议,“疯狂想要吃”的欲望就渐渐消失了,再也不用苦苦忍耐。这是最令我高兴的事情。
——三十多岁的女性
★以前为了排遣工作上的压力,总是能很快地把一包零食一扫而光,这种事还发生得越来越频繁。但自从开始控制食欲后,就不会这样做了。
——二十多岁的女性
★上班的时候,因为工作很累,就总在半夜去便利店买一大堆东西,暴饮暴食。退休之后正好借机调整一下日常生活习惯,例如头一天吃了肉之后第二天就改吃鱼,觉得身体不爽利的话就做一些持续时间长的轻运动。结果比起上班时压力最大的那段时间,体重反倒轻了15公斤。
——六十多岁的男性
★可能是通过运动恢复了作为动物的本能,运动过后就会想吃肝脏做的菜。而且貌似身体也知道一喝酒就吃不进去东西,渐渐地对以前爱喝的酒也没了感觉。一旦开始想喝上两口,那就证明自己的身体出了问题。我把是否想喝酒的感受当成了身体状况的晴雨表。
——四十多岁的女性
★每天都工作到很晚,饮食也不规律。从二十多岁起到三十过半,身心都开始出毛病了。因此我开始运动,并好好吃早饭。头天晚上想好菜单,第二天早早起床给全家人做饭,然后一起慢慢享用。这不仅增加了和家人共享天伦之乐的时间,我的体重和体脂率也一直保持在最好的状态。
——三十多岁的男性
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