《盘中巴黎》（来自热书发现系统）

《盘中巴黎》

阅读次数：43

书名：盘中巴黎

作者：安娜·;玛提奈蒂;全志钢

出版：上海人民出版社,2015;9787208122840

借阅：浙大宁波理工学院图书馆纸本馆藏

试读： CADAL | 读秀 | 畅想之星

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2015-10-08，百道网，生活类，百道网2015年01月：生活排名第 6 名

简介与推荐

【内容简介】《盘中巴黎》是一部"文学&美食"书，作者通过对十九至二十世纪上半叶世界知名作家笔下作品中对巴黎美食的描写的梳理，勾勒出了一部"舌尖上的文学史"。此外，作者还根据文学作品中所出现的巴黎美食提供了详细的烹饪方式并配以精美的实...

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