图 书 馆《食品科学与工程英语》
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书名：食品科学与工程英语
出版：哈尔滨工程大学出版社,2003;9787810733014781073301X
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2022-04-27，福建农林大学图书馆，2022年04月 排名第 84 名
简介与推荐
【内容简介】《食品科学与工程英语》从权威性刊物和经典著作中选取了语言生动、内容新颖、形式多样，又能较全面反映食品科学的原文，全书共分18个单元。
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