图 书 馆《餐饮服务食品安全操作规范》
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2024-06-26，武汉生物工程学院图书馆，2024年06月 排名第 64 名
简介与推荐
【内容简介】本书为规范单行本。2018年7月国家市场监管总局发布，旨在指导餐饮服务提供者，按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求，落实食品安全主体责任，规范餐饮经营行为，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全。
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