《巴巴奶奶的快乐厨房》
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2024-09-20,,百道好书榜 类,2024年3月百道好书榜 排名第 89 名
简介与推荐
【内容简介】彩虹凉粉、黑漆漆便当、冰冻棉花糖、猜不出什么馅的惊喜年糕……真想尝尝味道怎么样!还有夏日冰爽派对、什锦烧大比拼、什么都烤大会,让人眼前一亮,好想参加!巴巴奶奶点子多多又不怕麻烦,她的厨房里没有那么多不可能、不可以,想到什么就来试...一试吧,保你玩得开心,活力满满。01一起做青团在樱花飘落的庭院里,孩子们正在做泥巴团子。巴巴奶奶看到了,决定做真正能吃的团子——艾草青团,先从摘艾草开始。春天的原野上,除了艾草,还有荠菜、马兰头、笔头菜、水芹菜……它们分别有什么特征,吃之前要怎么处理,让巴巴奶奶告诉你吧!焯水,捣碎,和糯米粉混合,蒸啊蒸,就做好了。撒上黄豆粉或豆沙,开吃!02夏日冰爽大餐太热了,身体快要融化了!巴巴奶奶提议开个清凉派对。只要把想吃的东西放到模具里,一边玩一边等,过一会儿就冻好啦!新鲜水果切片或榨汁,把红茶倒入制冰盒,还有汽水、酸奶、羊羹、梅干……试试看,什么样的东西冻起来好吃呢?把摘下的薄荷叶、鲜花、香草冻起来,还能变成漂亮的装饰品!
03啪嗒啪嗒打年糕
打完雪仗,肚子饿得咕咕叫,孩子们嚷嚷着让巴巴奶奶做年糕。没有木杵和臼也没关系,巴巴奶奶的年糕只需要电饭锅、大碗和研磨棒。啪嗒啪嗒打年糕,撒上不同的配料,加入喜欢的馅料,做成新年年糕、兔子年糕、雪人年糕,还有猜不到是什么馅儿的惊喜年糕……吃饱了再去打雪仗吧!
04烤红薯大会
秋风吹啊吹,叶子落了一地,巴巴奶奶和孩子们一起收集落叶,点起篝火。篝火不光暖和,还能用来做更好玩的事,那就是烤红薯啦。不过在孩子们的要求下,不仅有烤红薯,还放了土豆、芋头、橘子、柿子,甚至点心……吃不完的,可以做成土豆饼、红薯干,剩下的点心和水果,挂在树上招待鸟儿们吧!
05做个便当去春游
春天到了,巴巴奶奶准备了好多好多食材,邀请孩子们来做便当去野餐。不过,他们做的可不是普通的便当:毛毛虫便当、怪物便当、蛋糕便当、爆-炸便当、黑漆漆便当……名字和样子都让人吓一跳,尝一尝,没准很好吃哦。开启创意,做出你喜欢的便当吧!
06吃不够的什锦烧
天气好冷,巴巴奶奶肚子饿了,于是她把院子采的卷心菜切成细丝,和肉、面糊、木鱼花、豆芽一起做成热乎乎的什锦烧。孩子们被香味吸引而来,把什锦烧一扫而光。还没吃够,大家纷纷做起自己家的什锦烧来。虽然做法各不相同,但看起来都很美味,你喜欢哪一种呢?
07哧溜哧溜的果冻
好吃又好看的果冻,是怎么做出来的呢?很简单,把寒天煮化,加糖、过滤、放凉,加入果汁,等待凝固后就好啦!寒天还可以和蔬菜拌成沙拉,用高汤做出美味配菜,用途多多。巴巴奶奶的拿手菜,是用压条机把寒天做成彩虹色凉粉。大家一起来尝尝吧!
08冬日创意派对
节日快要到了,大家一起来装饰屋子吧!巴巴奶奶和孩子们一起,用彩纸、纸箱、玻璃瓶、泡沫板等各种近在身边的物品做了挂饰、彩灯和摆件。房子外面也没放过:雪球圣诞树、蜡烛雪山……都准备好了,派对开始!
【作者简介】佐藤和贵子1937年生于日本东京,日本儿童出版美术家联盟会员、日本儿童文学者协会会员。因为生病放弃了上大学,经过疗养又重新捡起画画的梦想,曾从事设计工作,后渐渐开始为杂志创作插画。1970年开始出版绘本,作品《换一换》获得第—届日本绘本奖,代表作有《巴巴奶奶》系列、《巴巴奶奶的快乐厨房》系列、《洗个不停的妈妈》等。现居日本长野县冈谷市,和丈夫一起在苹果园里创立了“小小绘本美术馆”。我认为绘本的魅力在于“体验别人的经验”。把绘本中的事当成自己的经历,从绘本中收获自己没有过的体验,是不是很有趣?给孩子读绘本,重要的是让他们自己感到有趣。在我看来,如果绘本里有一个场景是孩子想要去做的事情,我就会极力强调这一点来读,剩下的文字甚至会不加抑扬顿挫地读下去。我不希望它太有教育意义,只是希望孩子们能露出笑容。——佐藤和贵子[好评推荐]★人气爆棚的巴巴奶奶,这一次把厨房变成游乐场!巴巴奶奶是日本月刊绘本杂志“儿童之友”的人气角色。从《好忙的一夜》(1981年)开始,系列问世已有四十余载,像《古利和古拉》一样俘获了无数孩子的心。1987年开始,作者开始创作《巴巴奶奶的快乐厨房》系列,也成为了“科学之友”月刊的代表作品。★这个厨房不一般,有好吃的食物、非凡的创意,还能向孩子传递健康有机的生活方式!春天带上便当去春游,夏天冻漂亮的花草冰块,秋天在篝火边烤红薯,冬天打年糕开派对……各种孩子亲近的四季美食,孩子看到就想试一试!灵魂有趣的巴巴奶奶,做出的料理和普通的都不太一样:冰冻点心、黑漆漆便当、彩虹色凉粉、什么都烤大会……奇思妙想不仅丰富着味觉体验,还充满了用创意装点生活的乐趣!艾草不光能做好吃的青团,还有药-用价值;寒天是果冻的原材料,它的产生是天气和时间共同的结果……每个故事都从食物与自然的关系出发,让孩子了解食材的来源和妙用,珍惜大自然的馈赠,不浪费食物。★有趣的绘本故事,也是亲子互动的好帮手俏皮的对话,温情又幽默的故事,让孩子十分有代入感,读过就仿佛自己亲身经历过一般。寒冷的冬天、雾霾天、下雨天……不能出门的日子里,与其在家无聊鸡飞狗跳,不如展开一些简单易行的美食游戏!绘本步骤详细、可操作性强、没有危险性,做出来的食物也比较天然健康,做饭苦手的爸爸妈妈也能和孩子互动起来,创造幸福美味的回忆!巴巴奶奶还充满育儿智慧,善于用不说教的方式与孩子相处。故事中有小朋友把小汽车也冻了起来,还有小朋友把不相干的食材混合在了一起。看到这里,很多家长可能会制止孩子。但巴巴奶奶不同,她让孩子在好奇心的驱使下自由地做自己想做的事,同时确保他们的安-全,这种态度值得学习。无论是一起阅读一起玩耍还是一起做饭,比结果和收获更重要的,是双方都能乐在其中。★培养孩子自己动手的意识和劳动技能2022年,《义务教育劳动课程标准》发布,劳动课正式成为中小学的一门独立课程。其中烹饪与营养一项就要求中小学生认识食材,逐渐了解各种烹饪方法。比起单调的菜谱,《巴巴奶奶的快乐厨房》用故事的形式介绍了食物的制作方法,都是孩子喜欢的好吃的,更能激发孩子动手的兴趣。巴巴奶奶还鼓励孩子尝试一些异想天开的主意,真正从孩子视角出发,充分满足好奇心,把劳动变成游戏,让孩子发现除了吃之外,做饭本身也是快乐的事情,在玩中掌握生活的基本技能。
03啪嗒啪嗒打年糕
打完雪仗,肚子饿得咕咕叫,孩子们嚷嚷着让巴巴奶奶做年糕。没有木杵和臼也没关系,巴巴奶奶的年糕只需要电饭锅、大碗和研磨棒。啪嗒啪嗒打年糕,撒上不同的配料,加入喜欢的馅料,做成新年年糕、兔子年糕、雪人年糕,还有猜不到是什么馅儿的惊喜年糕……吃饱了再去打雪仗吧!
04烤红薯大会
秋风吹啊吹,叶子落了一地,巴巴奶奶和孩子们一起收集落叶,点起篝火。篝火不光暖和,还能用来做更好玩的事,那就是烤红薯啦。不过在孩子们的要求下,不仅有烤红薯,还放了土豆、芋头、橘子、柿子,甚至点心……吃不完的,可以做成土豆饼、红薯干,剩下的点心和水果,挂在树上招待鸟儿们吧!
05做个便当去春游
春天到了,巴巴奶奶准备了好多好多食材,邀请孩子们来做便当去野餐。不过,他们做的可不是普通的便当:毛毛虫便当、怪物便当、蛋糕便当、爆-炸便当、黑漆漆便当……名字和样子都让人吓一跳,尝一尝,没准很好吃哦。开启创意,做出你喜欢的便当吧!
06吃不够的什锦烧
天气好冷,巴巴奶奶肚子饿了,于是她把院子采的卷心菜切成细丝,和肉、面糊、木鱼花、豆芽一起做成热乎乎的什锦烧。孩子们被香味吸引而来,把什锦烧一扫而光。还没吃够,大家纷纷做起自己家的什锦烧来。虽然做法各不相同,但看起来都很美味,你喜欢哪一种呢?
07哧溜哧溜的果冻
好吃又好看的果冻,是怎么做出来的呢?很简单,把寒天煮化,加糖、过滤、放凉,加入果汁,等待凝固后就好啦!寒天还可以和蔬菜拌成沙拉,用高汤做出美味配菜,用途多多。巴巴奶奶的拿手菜,是用压条机把寒天做成彩虹色凉粉。大家一起来尝尝吧!
08冬日创意派对
节日快要到了,大家一起来装饰屋子吧!巴巴奶奶和孩子们一起,用彩纸、纸箱、玻璃瓶、泡沫板等各种近在身边的物品做了挂饰、彩灯和摆件。房子外面也没放过:雪球圣诞树、蜡烛雪山……都准备好了,派对开始!
【作者简介】佐藤和贵子1937年生于日本东京,日本儿童出版美术家联盟会员、日本儿童文学者协会会员。因为生病放弃了上大学,经过疗养又重新捡起画画的梦想,曾从事设计工作,后渐渐开始为杂志创作插画。1970年开始出版绘本,作品《换一换》获得第—届日本绘本奖,代表作有《巴巴奶奶》系列、《巴巴奶奶的快乐厨房》系列、《洗个不停的妈妈》等。现居日本长野县冈谷市,和丈夫一起在苹果园里创立了“小小绘本美术馆”。我认为绘本的魅力在于“体验别人的经验”。把绘本中的事当成自己的经历,从绘本中收获自己没有过的体验,是不是很有趣?给孩子读绘本,重要的是让他们自己感到有趣。在我看来,如果绘本里有一个场景是孩子想要去做的事情,我就会极力强调这一点来读,剩下的文字甚至会不加抑扬顿挫地读下去。我不希望它太有教育意义,只是希望孩子们能露出笑容。——佐藤和贵子[好评推荐]★人气爆棚的巴巴奶奶,这一次把厨房变成游乐场!巴巴奶奶是日本月刊绘本杂志“儿童之友”的人气角色。从《好忙的一夜》(1981年)开始,系列问世已有四十余载,像《古利和古拉》一样俘获了无数孩子的心。1987年开始,作者开始创作《巴巴奶奶的快乐厨房》系列,也成为了“科学之友”月刊的代表作品。★这个厨房不一般,有好吃的食物、非凡的创意,还能向孩子传递健康有机的生活方式!春天带上便当去春游,夏天冻漂亮的花草冰块,秋天在篝火边烤红薯,冬天打年糕开派对……各种孩子亲近的四季美食,孩子看到就想试一试!灵魂有趣的巴巴奶奶,做出的料理和普通的都不太一样:冰冻点心、黑漆漆便当、彩虹色凉粉、什么都烤大会……奇思妙想不仅丰富着味觉体验,还充满了用创意装点生活的乐趣!艾草不光能做好吃的青团,还有药-用价值;寒天是果冻的原材料,它的产生是天气和时间共同的结果……每个故事都从食物与自然的关系出发,让孩子了解食材的来源和妙用,珍惜大自然的馈赠,不浪费食物。★有趣的绘本故事,也是亲子互动的好帮手俏皮的对话,温情又幽默的故事,让孩子十分有代入感,读过就仿佛自己亲身经历过一般。寒冷的冬天、雾霾天、下雨天……不能出门的日子里,与其在家无聊鸡飞狗跳,不如展开一些简单易行的美食游戏!绘本步骤详细、可操作性强、没有危险性,做出来的食物也比较天然健康,做饭苦手的爸爸妈妈也能和孩子互动起来,创造幸福美味的回忆!巴巴奶奶还充满育儿智慧,善于用不说教的方式与孩子相处。故事中有小朋友把小汽车也冻了起来,还有小朋友把不相干的食材混合在了一起。看到这里,很多家长可能会制止孩子。但巴巴奶奶不同,她让孩子在好奇心的驱使下自由地做自己想做的事,同时确保他们的安-全,这种态度值得学习。无论是一起阅读一起玩耍还是一起做饭,比结果和收获更重要的,是双方都能乐在其中。★培养孩子自己动手的意识和劳动技能2022年,《义务教育劳动课程标准》发布,劳动课正式成为中小学的一门独立课程。其中烹饪与营养一项就要求中小学生认识食材,逐渐了解各种烹饪方法。比起单调的菜谱,《巴巴奶奶的快乐厨房》用故事的形式介绍了食物的制作方法,都是孩子喜欢的好吃的,更能激发孩子动手的兴趣。巴巴奶奶还鼓励孩子尝试一些异想天开的主意,真正从孩子视角出发,充分满足好奇心,把劳动变成游戏,让孩子发现除了吃之外,做饭本身也是快乐的事情,在玩中掌握生活的基本技能。
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