图 书 馆《食品营养与健康》
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2025-05-20，大连海洋大学图书馆，2025年05月 排名第 8 名
简介与推荐
【内容简介】本书共分为八章, 首先将营养学基础知识合并为一章, 并增加了大学生合理膳食的构成、食谱的编制、饮食宜忌、饮食与美容等内容, 此外, 对保健食品、强化食品和方便食品等也做系统的介绍。
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