《舌尖上的饮食文化》
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书名:舌尖上的饮食文化
作者:刘志强
出版:外文出版社,2013, ISBN:9787119083179
试读: CADAL | 读秀 | 畅想之星
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2025-06-27中南民族大学图书馆,2025年06月 排名第 31
简介与推荐
【内容简介】本书内容包括:寻踪溯源说丰馔——饮食文化探源、食亦有道食思传——著名饮食思想、谦恭慈惠尊伦理——古代饮食礼仪、美食需配美器来——中华饮食器物、炊金馔玉且为乐——中华节日饮食、人间有味是清欢——人生礼仪食俗、赏心悦目饕餮餐——中华...
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性痴,则其志凝;故书痴者文必工,艺痴者技必良。
——蒲松龄