图 书 馆《中华饮食文化史》
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2025-06-27，中南民族大学图书馆，2025年06月 排名第 50 名
简介与推荐
【内容简介】本书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍了我国数千年来饮食文化发展变化的过程，涉及饮食文化的思想理论、礼俗制度以及具体的饮...食文化，如稻文化、麦文化、酒文化等等。
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