图 书 馆《齐民要术》
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2025-06-28，江苏海洋大学图书馆，2025年06月 排名第 59 名
简介与推荐
【内容简介】原书共分十卷九十二篇，分别记载了我国古代关于谷物、蔬菜、果树、林木、特种作物的栽培方法及畜牧、酿造以至于烹调等多方面的技术经验，概括地反映出我国古代农业科学等方面的光辉成就。本书在石声汉先生《齐民要术今释》的基础上，为各篇增加题...解，增补注释，并将译文补充完整。
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