图 书 馆《现代营养学》
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2025-11-18，吉林化工学院图书馆，2025年11月 排名第 18 名
简介与推荐
【内容简介】本书介绍了营养学基础部分，如营养成分及其代谢机理等；介绍了人体营养与疾病的关系；对发展中国家与饮食相关的慢性疾病状况、食物短缺、饥饿和营养不良等情况进行了分析和评价等。
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