《舌尖上的经济学》（来自热书发现系统）

《舌尖上的经济学》

阅读次数：36

书名：舌尖上的经济学

作者：[美]凯尔西·蒂默曼;李春梅

出版：机械工业出版社,2016;9787111532811

借阅：浙大宁波理工学院图书馆纸本馆藏

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【内容简介】本书是一本轻松有趣的游记形式的经济学读物。作者跟踪几种食物从农民种植到收获，经过层层关卡送达千家万户的餐桌，其间涉及各国的经济政策、税收政策及各方面影响，并反过来如何影响农民对农作物品种的选择。一半是作者的详细的调查资料，一半是...

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