图 书 馆《宋茶》
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2017-03-02，百道网，生活 类，百道网2016年11月：生活 排名第 17 名
简介与推荐
【内容简介】宋茶，顾名思义，就是宋朝普遍饮用的茶，也指用宋朝人惯用的方法制作出的茶。宋茶有禅意，有雅趣，其清气沁人，秀色可餐，制作过程精致讲究，口味独特，俨然茶中的珍品。
这本书详细介绍了宋茶的采摘、制作等工艺步骤，独特的茶具，令人惊...叹叫绝的茶艺等。还教你如何鉴别市面上真正的宋茶，以及宋茶源远流长的历史，附有宋代宋徽宗等人所著的茶典，文白对照。
看完本书，你即可自己制作一杯醇正的宋茶，体验传统手工时代的工匠精神和DIY乐趣，品味其独有的禅悦、雅趣、清新、秀色。
【作者简介】李开周，男，1980年生于河南开封，青年学者，专栏作家，著有《宋朝饭局》《食在宋朝》《在宋朝过的那些年》《千年楼市》《民国房地产战争》等书。王东，男，开封茶文化研究会副会长，宋代茶文化体验馆馆长，农工党开封市委委员，在恢复宋茶制造技艺与宋代点茶技艺方面有卓越贡献。
【好评推荐】★全彩图文精装书，内有100多幅珍贵图片。
★宋茶是一种怎样的茶？为什么要喝宋茶？宋茶是一种健康的绿茶。“朝采即食、即整即焙”，绵柔醇厚，宋茶是一种秀色可餐、极具美感的茶。精致的茶具，醇厚的茶汤。更有讲究在茶汤中勾画图案，使茶汤表面浮现出千奇百怪的诗句和水墨画，深为宋朝社会各个阶层尤其是文人雅士喜爱。
★品味宋茶，品味一种闲适、雅致的慢生活。宋茶比唐茶讲究，影响了日本抹茶的产生。历史源远流长。
★资料翔实，文笔扎实风趣。从历史典籍中钩沉，还原真正的宋茶工艺研制过程。如今市面上的宋茶，大都不纯。作者在古典籍中细细搜寻，为你讲述地道正宗的宋茶采摘、制作方法。看完本书，即可自己手工制作一杯甘滑醇厚的宋茶，品味其独有的禅悦、雅趣、清新、秀色。穿越宋朝，体味文人生活的雅致、艺术，体味禅悦。
【书单推荐】1.2016年11月 百道好书榜·生活类
2.2016 百道好书榜年榜·生活类 TOP100
3.百道网书新闻频道文章推荐——品味宋茶，品味一种闲适、雅致的慢生活
品味宋茶，品味一种闲适、雅致的慢生活
这本书详细介绍了宋茶的采摘、制作等工艺步骤，独特的茶具，令人惊...叹叫绝的茶艺等。还教你如何鉴别市面上真正的宋茶，以及宋茶源远流长的历史，附有宋代宋徽宗等人所著的茶典，文白对照。
看完本书，你即可自己制作一杯醇正的宋茶，体验传统手工时代的工匠精神和DIY乐趣，品味其独有的禅悦、雅趣、清新、秀色。
【作者简介】李开周，男，1980年生于河南开封，青年学者，专栏作家，著有《宋朝饭局》《食在宋朝》《在宋朝过的那些年》《千年楼市》《民国房地产战争》等书。王东，男，开封茶文化研究会副会长，宋代茶文化体验馆馆长，农工党开封市委委员，在恢复宋茶制造技艺与宋代点茶技艺方面有卓越贡献。
【好评推荐】★全彩图文精装书，内有100多幅珍贵图片。
★宋茶是一种怎样的茶？为什么要喝宋茶？宋茶是一种健康的绿茶。“朝采即食、即整即焙”，绵柔醇厚，宋茶是一种秀色可餐、极具美感的茶。精致的茶具，醇厚的茶汤。更有讲究在茶汤中勾画图案，使茶汤表面浮现出千奇百怪的诗句和水墨画，深为宋朝社会各个阶层尤其是文人雅士喜爱。
★品味宋茶，品味一种闲适、雅致的慢生活。宋茶比唐茶讲究，影响了日本抹茶的产生。历史源远流长。
★资料翔实，文笔扎实风趣。从历史典籍中钩沉，还原真正的宋茶工艺研制过程。如今市面上的宋茶，大都不纯。作者在古典籍中细细搜寻，为你讲述地道正宗的宋茶采摘、制作方法。看完本书，即可自己手工制作一杯甘滑醇厚的宋茶，品味其独有的禅悦、雅趣、清新、秀色。穿越宋朝，体味文人生活的雅致、艺术，体味禅悦。
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品味宋茶，品味一种闲适、雅致的慢生活
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