《食品工厂设计》（来自热书发现系统）

《食品工厂设计》

书名：食品工厂设计

作者：何东平

出版：中国轻工业出版社,2009, ISBN:9787501968886

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简介与推荐

【内容简介】本书内容包括：基本建设和工厂设计的组成；厂址选择和总平面图设计；气力输送；辅助车间和装备设计；工厂卫生及全厂生活设施等。《食品工厂设计》是经教育部批准的高等教育“十一五”国家级规划教材，是食品科学与工程专业的主干课程教材。食品...

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木落水尽千崖枯，炯然吾亦见真吾。坐对韦编灯动壁，商歌夜半雪压庐。地炉茶鼎烹活火，四壁图书中有我。读书之乐何处寻？数点梅花天地心。

——《四时读书乐·冬》[宋]翁森

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—— 借阅多、卖得火、评价好