《食品机械与设备》
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书名:食品机械与设备
出版:中南大学出版社,2015;9787548720379
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简介与推荐
【内容简介】本书主要内容包括:绪论;输送机械与设备;粉碎和研磨机械与设备;脱皮与脱壳机械与设备;清洗和分选机械与设备;分离机械与设备;混合和均质机械与设备;杀菌机械与设备等。
        
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千教万教教人求真,千学万学学做真人。
——陶行知