图 书 馆《食品工厂设计基础》
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2019-05-30，江苏海洋大学图书馆，2019年05月 排名第 55 名
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2018-07-01，武汉轻工大学图书馆，2018年07月 排名第 45 名
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简介与推荐
【内容简介】本书主要内容包括: 绪论、基本建设程序、厂址选择和厂区总平面设计、食品工厂生产工艺设计、食品工厂的非工艺设计等。
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