图 书 馆《生物活性成分分离技术》
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2018-09-29，西南林业大学图书馆，2018年09月 排名第 94 名
简介与推荐
【内容简介】本实训教材分为生物活性成分介绍、活性成分分离技术两大篇, 上篇介绍了萜类、多酚类、甾体类、脂肪酸类、生物碱、多糖等天然产物的性质、分类和生理功能; 下篇重点阐述了天然产物的分离技术, 包括超声波萃取、微波萃取、强电场萃取、超临界...流体萃取、反胶束萃取离心分离、层析技术、膜分离技术、液膜分离、分子蒸馏分离技术的基本原理、工艺技术、设备参数和应用实例。
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