图 书 馆《食品专业英语》
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2018-10-14，华南农业大学图书馆，2018年10月 排名第 7 名
简介与推荐
【内容简介】本书包括：食品安全质量和食品科学基础两大部分。内容有食品安全风险预防、安全风险分析、企业风险分析、食品科学、食品工艺、食品成分和营养、肉蛋奶及其制品相关知识等。
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