《食品包装》
热榜来源
借阅领域情况:
2025-05-20,大连海洋大学图书馆,2025年05月 排名第 15 名
2023-06-14,大连海洋大学图书馆,2023年06月 排名第 38 名
2018-12-21,黑龙江八一农垦大学图书馆,2018年12月 排名第 86 名
简介与推荐
【内容简介】本书是《现代食品加工新技术丛书》中的一本。本书全面地介绍了国内外食品包装新技术。内容主要包括食品真空包装、防伪包装、活性包装、无菌包装、纳米包装、可食性包装、绿色包装、收缩与拉伸包装、气调包装等食品包装新技术。 本书内容丰富、...
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