《吃相》
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书名:吃相
作者:余斌
出版:生活书店出版有限公司,2018;9787807681953
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2019-02-27北华航天工业学院图书馆,2019年02月 排名第 88
简介与推荐
【内容简介】本书生动描摹以江南为主的各色美食、市井风味, 从肥肉、小龙虾、锅贴、层层脆, 到四色糖、糕团、慈姑、麦乳精、烘山芋等, 兼及中西, 读来令人生津垂涎或会心莞尔, 其中的民俗、旧事、记忆、温情, 余韵隽永, 引领读者细品一方水土一...
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——陶行知