图 书 馆《早期中国的食物、祭祀和圣贤》
阅读次数：57
热榜来源
门户领域情况：
2019-04-23，百道网，人文 类，百道网2019年02月：人文 排名第 14 名
简介与推荐
【内容简介】在早期中国，食物的制作、消费与交换，以及在宗教祭祀时准备食物、祭献食物的行为，与个人的修身养性、君主的治国之道以及古代的圣人观念息息相关。在餐桌与祭台合二为一的礼仪世界中，人们借由食物体验现实世界的声色耳目等感官享受，却又试图通...过食物世俗世界。《早期中国的食物、祭祀和圣贤/海外中国思想史研究前沿译丛》利用传世文献与新发现的考古资料，试图揭示中国古代饮食文化在人的感知、感觉经验中的地位，在与神灵交流时的作用，以及二者之间的关系。
【作者简介】胡司德（RoelSterckx），剑桥大学“中国历史、科学与文明”李约瑟讲座教授，克莱尔学院院士。著作有《早期中国食物、祭品与圣贤》（Food，Sacrifice，andSagehoodinEarlyChina），纽约剑桥大学出版社（NewYork：CambridgeUniversityPress）2011年出版；主编《论鼎与品味：古代中国宗教与饮食文化》（OfTripodandPalate：Food，PoliticsandReligioninTraditionalChina），纽约帕尔格雷夫?麦克米兰出版社（NewYork：PalgraveMacMillan）2005年出版。撰有古代中国文化史及思想、宗教等方面论文及专著章节多种。2013年当选为英国国家学术院院士。
【书单推荐】1.2019年2月 百道好书榜·人文类
2.郑渝川2019年1月书单
3.深港书评-好书周榜（2019第1期）
4.《深圳晚报》领读：品尝好书“拼盘” 尽享阅读美味（2019-02-18）
5.选书邦：2019年1月特色图书推荐榜
6.《新华日报》人文周刊·悦读-书评（2019-04-12）
7.《上海证券报》-披沙录（2019-03-04）
8.《福建日报》理论周刊·读书-书讯（2019-03-25）
【作者简介】胡司德（RoelSterckx），剑桥大学“中国历史、科学与文明”李约瑟讲座教授，克莱尔学院院士。著作有《早期中国食物、祭品与圣贤》（Food，Sacrifice，andSagehoodinEarlyChina），纽约剑桥大学出版社（NewYork：CambridgeUniversityPress）2011年出版；主编《论鼎与品味：古代中国宗教与饮食文化》（OfTripodandPalate：Food，PoliticsandReligioninTraditionalChina），纽约帕尔格雷夫?麦克米兰出版社（NewYork：PalgraveMacMillan）2005年出版。撰有古代中国文化史及思想、宗教等方面论文及专著章节多种。2013年当选为英国国家学术院院士。
【书单推荐】1.2019年2月 百道好书榜·人文类
2.郑渝川2019年1月书单
3.深港书评-好书周榜（2019第1期）
4.《深圳晚报》领读：品尝好书“拼盘” 尽享阅读美味（2019-02-18）
5.选书邦：2019年1月特色图书推荐榜
6.《新华日报》人文周刊·悦读-书评（2019-04-12）
7.《上海证券报》-披沙录（2019-03-04）
8.《福建日报》理论周刊·读书-书讯（2019-03-25）
更多……
- 热书快递（最新上榜图书）
- 热书自选（最有个性榜单）
- 推荐专题（精选热门图书）
- 热书搜索（我有我的目标）
- 最新评论（TA们都在说..）
- 主题领域（领域分类浏览）
- 马列毛邓[1145]
- 哲学、宗教[6248]
- 社会科学总论[3468]
- 政治、法律[7679]
- 军事[460]
- 军事理论[24]
- 世界军事[71]
- 中国军事[109]
- 亚洲各国军事[13]
- 欧洲各国军事[17]
- 美洲各国军事[14]
- 战略学、战役学、战术学[130]
- 军事技术[81]
- 军事地形学、军事地理学[1]
- 经济[9786]
- 文化、科学、教育、体育[3891]
- 语言、文字[9930]
- 文学[31371]
- 艺术[7859]
- 历史、地理[6437]
- 自然科学总论[540]
- 自科理论与方法论[269]
- 科现状及发展[37]
- 自科机构、团体、会议[2]
- 自科研究方法[12]
- 自科教育与普及[102]
- 自科丛书、文集、报刊[9]
- 自科参考工具书[3]
- 自科科学调查、考察[12]
- 自然研究、自然历史[14]
- 系统科学[80]
- 数理科学和化学[6616]
- 天文学、地球科学[891]
- 生物科学[2503]
- 医药、卫生[6412]
- 农业科学[1497]
- 工业技术[20854]
- 交通运输[902]
- 航空、航天[303]
- 航空、航天技术的研究与探索[18]
- 航空[224]
- 航天（宇宙航行）[60]
- 航空、航天医学[1]
- 环境科学、安全科学[768]
- 综合性图书[329]
- 丛书[103]
- 辞典[15]
- 论文集、全集、选集、杂著[104]
- 年鉴、年刊[2]
- 期刊、连续性出版物[12]
- 图书目录、文摘、索引[93]
- 热书分布（我有我的选择）
- 图书导读
- 开放利用
- 使用说明
-
. 点击封面或书名，看图书详情、评论留言、热榜来源、简介与推荐等信息。
. 若该书本馆有纸本，点击“××馆藏”查看该馆馆藏情况。
. 在“图书详情”页面，点击“热榜来源”下的日期，能直接访问来源网站的图书详情。
nbt.edu.cn