《食品工厂设计》（来自热书发现系统）

《食品工厂设计》

阅读次数：85

书名：食品工厂设计

作者：纵伟;马雪梅;邓随胜

出版：郑州大学出版社,2011, ISBN:9787564504281

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简介与推荐

【内容简介】本书在简述食品工厂建设程序的基础上, 重点介绍了食品工厂设计过程中涉及的厂址选择及总平面设计、工艺设计、辅助设施的设计、工厂卫生及全厂生活设施设计、公用系统设计的理论和方法, 同时, 对食品工厂设计过程中的环境保护措施、设计概算...

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木落水尽千崖枯，炯然吾亦见真吾。坐对韦编灯动壁，商歌夜半雪压庐。地炉茶鼎烹活火，四壁图书中有我。读书之乐何处寻？数点梅花天地心。

——《四时读书乐·冬》[宋]翁森

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