《应用生物化学》
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书名:应用生物化学
作者:张恒
出版:南京大学出版社,2017;9787305197413
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借阅领域情况:
2019-07-02辽宁科技大学图书馆,2019年07月 排名第 65
简介与推荐
【内容简介】本书共十一章, 主要介绍生物化学基本理论, 及与此相关的实践技能、生化产品。包括生物大分子及前体合成与分解代谢及调控, 生物天然物质活性成分鉴定及分离纯化, 生物能量生成方式, 生物信息传递及代谢调节控制机制, 生物膜结构、功能...
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书富如入海,百货皆有。人之精力,不能兼收尽取,但得春所欲求者尔。故愿学者每次作一意求。
——苏轼