《刁嘴》
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2014-11-30,百道网,生活 类,百道网2014年2月:生活 排名第 6 名
简介与推荐
【内容简介】《刁嘴》分为“饮馔谈往”和“吃食探微”两大部分,共收文章五十多篇,既涉及饮食潮流、社会风俗,也关注日常吃喝、人情世态;从帝王、高官到文人、百姓,从猪头、火腿到萝卜、白菜…作者为文每引经据典,笔触幽默调侃,借古喻今,意趣盎然。r>
【作者简介】汪朗,祖籍江苏高邮,1951年生于北京。1968年初中毕业后随大流到山西忻县插队三年有余,之后到太原钢铁公司当了六年多炉前炼钢工,1978年考上了中国人民大学新闻系,毕业后分配至经济日报社,从事经济报道工作三十年;曾任多个部门主任、高级编辑,2011年退休。
近些年,在好友的“诱骗”下,汪朗在杂志上陆续写了不少关于吃吃喝喝的杂感,并曾结集出版。另于多年前和两个妹妹合著《老头儿汪曾祺——我们眼中的父亲》一书。
【好评推荐】汪朗虽长期从业经济新闻,却因家学渊源和个人秉性,不论中菜西餐、盛馔小吃,都敢尝敢试,敢说敢写。《刁嘴》分为“饮馔谈往”和“吃食探微”两大部分,共收文章五十多篇,既涉及饮食源流、社会风俗,也关注日常吃喝、人情世态;从帝王、高官到文人、百姓,从猪头、火腿到萝卜、白菜……作者为文每引经据典,笔触幽默调侃,借古喻今,意趣盎然。
汪朗所著的《刁嘴》共收录美食文章50多篇,每篇约3000字,内容既涉及“主流”饮食,如川菜、胡食;关注最为普通的家常饮食,如白菜、鸡蛋、面条;也倾心相关的饮食文化,如文人、学子、官学与饭食。作者汪朗为文每引经据典,而又娓娓道来,充满韵味与意趣。
【书单推荐】翟德芳-北京三联韬奋书店 总经理-2014世界读书日推荐书单
新浪中国好书榜-2014年02月生活榜
《壹读》2014年第四期
2014年3月百道选书
2014年2月 中国好书榜·生活类
渡口书单(2014.02.18)
《新京报》书评周刊-书情选书(2014年5月17日)
生活·读书·新知三联书店 入选中国好书榜1-8月书目
【作者简介】汪朗,祖籍江苏高邮,1951年生于北京。1968年初中毕业后随大流到山西忻县插队三年有余,之后到太原钢铁公司当了六年多炉前炼钢工,1978年考上了中国人民大学新闻系,毕业后分配至经济日报社,从事经济报道工作三十年;曾任多个部门主任、高级编辑,2011年退休。
近些年,在好友的“诱骗”下,汪朗在杂志上陆续写了不少关于吃吃喝喝的杂感,并曾结集出版。另于多年前和两个妹妹合著《老头儿汪曾祺——我们眼中的父亲》一书。
【好评推荐】汪朗虽长期从业经济新闻,却因家学渊源和个人秉性,不论中菜西餐、盛馔小吃,都敢尝敢试,敢说敢写。《刁嘴》分为“饮馔谈往”和“吃食探微”两大部分,共收文章五十多篇,既涉及饮食源流、社会风俗,也关注日常吃喝、人情世态;从帝王、高官到文人、百姓,从猪头、火腿到萝卜、白菜……作者为文每引经据典,笔触幽默调侃,借古喻今,意趣盎然。
汪朗所著的《刁嘴》共收录美食文章50多篇,每篇约3000字,内容既涉及“主流”饮食,如川菜、胡食;关注最为普通的家常饮食,如白菜、鸡蛋、面条;也倾心相关的饮食文化,如文人、学子、官学与饭食。作者汪朗为文每引经据典,而又娓娓道来,充满韵味与意趣。
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