图 书 馆《生物化学》
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简介与推荐
【内容简介】本书内容分为五大部分：第一部分绪论，介绍生物化学研究内容、发展史及其应用和发展前景；第二部分介绍生物大分子，包括糖类、脂质、蛋白质、核酸、大分子复合物的结构与功能；第三部分介绍酶的基本特性以及各种酶的作用特点等；每四部分介绍生物...分子代谢，包括糖类代谢、脂质代谢、氨基酸和蛋白质代谢、核酸代谢等；第五部分介绍代谢调节和模式。
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