《鲜切花综合保鲜技术与疑难解答》
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书名:鲜切花综合保鲜技术与疑难解答
出版:中国农业出版社,2012;9787109137233
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2019-11-05西南林业大学图书馆,2019年11月 排名第 62
简介与推荐
【内容简介】本书在对鲜花采切后质量主要影响因子, 以荷兰市场为代表的质量标准、国内外保鲜技术的发展情况、新技术及其原理进行概述的基础上, 重点阐述不同切花的综合保鲜技术、鲜切花采后保鲜常见得问题及其应对策略。
        
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在我看来,最好的书是那些能够提供最丰富的思考材料的书。
——法朗士