《民间有味》
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书名:民间有味
作者:李汀
出版:北京工业大学出版社,2015;9787563944033
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2019-11-29盐城师范学院图书馆,2019年11月 排名第 37
简介与推荐
【内容简介】本书分为土风、寡味、清欢三辑, 主要内容包括: 豆花珍珍饭、酸菜面鱼儿、风中灰搅团、黄金炒炒饭、火烧馍、甜浆饭、酸菜杂面、荞面软面子、炕饼、五彩炒面、熬腊八粥、蒸花馍馍等。
        
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学贵精不贵博,知得十件而都不到地,不如知得一件却到地也。
——戴震