《新手做饼干》
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书名:新手做饼干
作者:辜惠雪
出版:汕头大学出版社,2007, ISBN:9787811200805
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2019-12-12浙江水利水电学院图书馆,2019年12月 排名第 40
简介与推荐
【内容简介】本书主要介绍了饼干的入门课、必学经典饼干的制作方法以及东西方风味饼干的制作方法。
        
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力学如力耕,勤惰尔自知。但使书种多,会有岁稔时。
——刘过