《有机化学》
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书名:有机化学
出版:高等教育出版社,2013;9787040365702
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2020-07-09南京农业大学图书馆,2020年07月 排名第 8
简介与推荐
【内容简介】本书共16章,主要论述烷、烯、炔、芳烃和非苯芳烃、卤代烃、醇、酚、醚、醛和酮、含氮有机化合物等的性质、重要反应及其机理,以及有机化合物的结构解析。同时对天然产物如糖类、氨基酸、多肽、蛋白质和核酸等进行了简述,并对有机合成做了介绍...
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无所不能的人实在一无所能,无所不专的专家实在是一无所专。
——邹韬奋