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节日文化风俗

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发布日期：2018-05-28，阅读总数：1109，点击封面与书名总次数：1279

端午就要临近了，你知道南北各种传统节日的风俗差异吗？你想了解各地的饮食文化吗？就让下面几本书带你走进不一样中国文化习俗。

* 温馨提示：点击封面或书名，呈现更多精彩内容！

Added by chenxin, last updated by chenxin

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书名：孤独美食家

作者：[日]村上龙;王蕴洁

出版：湖南文艺出版社,2013

借阅：浙大宁波理工学院图书馆纸本馆藏， CADAL

简介：本书收录了《鳖肉》、《烤牛排》、《冰淇淋》、《咸蛤蜊》、《罪恶的料理》、《缅甸鲶鱼》、《鸭骨和鱼子酱》、《参鸡汤》等作品。

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书名：美龄美食

作者：窦应泰

出版：团结出版社,2015

借阅：浙大宁波理工学院图书馆纸本馆藏， CADAL

简介：年过六旬,依然貌美如花,光彩照人,百岁高龄,依然肤光如雪,身轻如燕,百年传奇宋美龄能够拥有如此美丽的奇迹,得益于她那独一无二的饮食保养秘诀……水果养颜，...

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书名：好吃的哲学2：大仲马美食词典

作者：[法]大仲马;李妍

出版：古吴轩出版社,2014

借阅：浙大宁波理工学院图书馆纸本馆藏， CADAL

简介：吃并不是一件简单的事，仅仅为满足口腹之欲的吃是肤浅的，我们应该更深入地了解美食背后的东西。哲学并非遥不可及，它探究的所有问题都深植于生活中。年轻时的我们...

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书名：中国文化

作者：顾伟列;王幼敏

出版：华东师范大学出版社,2007

借阅：搜索浙大宁波理工学院图书馆馆藏， CADAL

简介：本书共分八单元三十课，具体介绍了中国的地理、民族、政体、人口、性氏、教育、节庆、婚丧、交往、娱乐、汉字、神话等传统文化知识。

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书名：云南民族的历史与文化概要

作者：王文光;李艳峰

出版：云南大学出版社,2012

借阅：浙大宁波理工学院图书馆纸本馆藏， CADAL

简介：本书内容包括：先秦时期云南的古人类及其文化、秦汉时期的云南民族与文化、元明清时期的云南民族及其文化等。

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书名：瑶族文化变迁

作者：玉时阶

出版：民族出版社,2005

借阅：浙大宁波理工学院图书馆纸本馆藏， CADAL

简介：本书包括绪论、山地经济文化的变迁、饮食居住文化的变迁、婚姻家庭制度的变迁、丧葬制度的变化、社会组织的变化、语言文字的变化等有关瑶族文化变迁的内容。

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书名：傣族生态文化研究

作者：刘荣昆

出版：云南大学出版社,2011

借阅：浙大宁波理工学院图书馆纸本馆藏， CADAL

简介：本书分为七章，内容包括：傣族稻作生产中的生态文化；傣族饮食中的生态文化；傣族服饰中的生态文化；傣族村寨中的生态文化、傣族生态文化的特征及现实意义。

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书名：哈萨克族文化史

作者：苏北海

出版：新疆大学出版社,1996

借阅：推荐购买， CADAL

简介：
本书描写了哈萨克族的起源、名称、宗法封建制度、原始文化、艺术、家庭、婚姻、丧葬、风俗习惯、发展等内容。

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书名：意大利人为什么喜爱谈论食物？意大利饮食文化志

作者：[乌克兰]艾琳娜·库丝蒂奥科维奇;林洁盈

出版：浙江大学出版社,2016

借阅：浙大宁波理工学院图书馆纸本馆藏， CADAL

简介：意大利人是一个爱谈吃的民族，就像其他民族喜好谈体育或政治，他们喜欢谈某种本地酒，或者回忆以前某顿饭的味道。这是意大利给作者初到时的深刻印象，她因而发现了...

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