图 书 馆《中国食物与营养发展纲要》
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2023-06-12，武汉生物工程学院图书馆，2023年06月 排名第 7 名
简介与推荐
【内容简介】本书从食物与营养发展的“数量保障、质量保障、营养改善”三个关键环节入手, 提出了事关全局的三项主要任务: 构建供给稳定、运转高效、监控有力的食物数量保障体系 ; 构建标准健全、体系完备、监管到位的食物质量保障体系 ; 构建定期监...测、分类指导、引导消费的居民营养改善体系。
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